Asperges, Schelvis en Chorizo-olie. Piepend verse asperges direct van het land. Lang leve de lente!
Kabeljauw met meloen, mozzarella en amandelen
Dit weekend een zomerse verrassing: tropische temperaturen en een heerlijk koud voorgerecht van kabeljauw met meloen en andere lekkernijen.
Asperges met XO saus en een gepocheerd eitje
Voor alle liefhebbers van De Wereld Draait Door:
XO saus, asperges, gepocheerd eitje en munt: delicious!
Omelet met garnalen, groenten en korianderblad
Omelet geïnspireerd op de Vietnamese crêpes.
Je kunt deze omelet zo eten of op de Vietnamese manier eerst in een slablaadje wikkelen, dippen in een saus en smullen maar.
Tagliatelle met Garnalen
Een lekkere pasta zonder al te veel poespas, maar heerlijk zacht van smaak! Je kunt de pasta helemaal zelf maken, maar kant en klare tagliatelle kopen kan natuurlijk ook.
Schaaldierenolie
Bewaren die schalen en koppen van schaaldieren!
Maak er een heerlijke schaaldierenolie van die je kunt gebruiken in een dressing of over asperges.