Trefwoord: serranoham

Serranoham, zachte geitenkaas en citroenrasp in filodeeg

Serranoham-en-geitenkaas-in

Pinchos, tapas of hoe je de Spaanse hapjes bij de borrel ook wilt noemen; lekker zijn ze!

Wij van tastykoken waren in september op reis in Noord-Spanje. In Donostia en Bilbao aten we de lekkerste pinchos.

Serranoham met witte chocolade

serranoham met witte chocolade 6

Serranoham met witte chocolade, koekje van Parmezaanse kaas, aardappelen in chardonnay-azijn. Zoet, zout en zuur gaan perfect samen!