Wat eten we met kerst?
Als begin van het menu een amuse: blini
(h)eerlijk koken
tastykoken, (h)eerlijk koken
We wilden tijd hebben voor andere hobby s. Ons kookblog is daarom in ruste. Je kunt het nu gebruiken als online receptenboek. Ook heel interessant!
We hopen dat je iets lekkers van je gading vindt.
- Corrine en Sanne
Pasticcio con asparagi (lasagne met groene asperges)
Maakt dit gerecht en ondersteun de Italiaanse bevolking in Emilia Romagna door goede producten uit die streek te gebruiken!
Dat smaakt niet alleen veel beter, maar helpt ook de Italiaanse economie en de wederopbouw na de aardbevingen.
Kokoscurry met korianderbloemen
Kokoscurry met bloemkool, tofu en garnalen gegarneerd met korianderbloemen.
Eendenborst met misosaus, quinoa, aubergines en edamame
Eendenborst, misosaus en quinoa met aubergines en edamame.
Gevulde gedroogde aubergine en paprika
Zongedroogde aubergines en paprika’s met een mengsel van gehakt, rijst of bulgur, paprikapasta en kruiden.
Zweedse kaneelbroodjes
Zweden zijn zo gek op kaneelbroodjes dat ze er zelfs een feestdag voor hebben: 4 oktober is Kanelbullens Dag. Maar de broodjes zijn eigenlijk altijd lekker!