Pinchos, tapas of hoe je de Spaanse hapjes bij de borrel ook wilt noemen; lekker zijn ze!
Wij van tastykoken waren in september op reis in Noord-Spanje. In Donostia en Bilbao aten we de lekkerste pinchos.
(h)eerlijk koken
tastykoken, (h)eerlijk koken
We wilden tijd hebben voor andere hobby s. Ons kookblog is daarom in ruste. Je kunt het nu gebruiken als online receptenboek. Ook heel interessant!
We hopen dat je iets lekkers van je gading vindt.
- Corrine en Sanne
Groene asperges met aubergineballetjes en mosterdsaus
Groene asperges zijn krachtig van smaak.
Heerlijk met mosterdsaus en aubergineballetjes.
Griekse kikkererwtensoep met saffraangamba’s
Corrine is een enorme liefhebber van peulvruchten en van gamba’s.
Deze kikkererwtensoep met saffraangamba’s móest dus gemaakt worden… Heerlijk!
Broodje Souvlaki
Broodje Souvlaki met Tzatziki. Stukjes gemarineerde kip, gegrild boven houtkool: eenvoudig, heerlijk geurend en smakelijk eten.
Gemarineerd en krokant gebakken buikspek met paddenstoelensaus
Buikspek van het Livar-varken is heerlijk! Het varken scharrelt rustig rond, het vlees is mals en doorregen met vet. Smaakvol vlees!
Limoen-chili crème brûlée
Voor iedereen die zo vlak na de kerst nog wat ruimte over heeft hebben we iets lekkers: Limoen & Chili Crème Brûlée.