Bloemkool is gezond, maar oh zo saai.
Tijd voor een experimentje: smeer de hele bloemkool in met shoarmakruiden en rooster hem in de oven.
Bloemkool is gezond, maar oh zo saai.
Tijd voor een experimentje: smeer de hele bloemkool in met shoarmakruiden en rooster hem in de oven.
Vegetarische pompoenburger met koriander-sinaasappeldressing om je vingers bij af te likken!
Smaakvolle koekjes van paellarijst met saffraan. Als hoofdmaaltijd met een lekkere groene salade of als hapje met een glas rode Spaanse wijn.
Verrukkelijke groentetaart van het Franse land met langzaam gegaarde aubergines en courgettes, veel basilicum en geroosterde hazelnoten voor wat extra bite.
Spanakopita is een van de vele Griekse hartige taarten. Ons recept is met veel spinazie, veel kaas én walnoten die iets knapperigs toevoegen.
Griekse salade van gepofte bietjes, ei en een heerijke walnotensaus.