Gemarineerde rode druiven zijn heerlijk bij kaas!
Wij aten ze bij gebakken feta met pistachenoten.
Fruitsoep met kersenblaadjeswijn
Fruitsoep van kersenblaadjeswijn. Kies het fruit dat je zelf lekker vindt en maak dit heerlijke koude nagerecht voor zomerse dagen!
Kersenblaadjesaperitief op basis van wijn
We plukten kersenblaadjes van een honderdjarige boom voor een heerlijk verkoelend aperitiefje op basis van wijn.
Naar een idee en recept van David Lebovitz.
Groentetaart met hazelnoten
Verrukkelijke groentetaart van het Franse land met langzaam gegaarde aubergines en courgettes, veel basilicum en geroosterde hazelnoten voor wat extra bite.
Spanakopita, hartige spinazietaart
Spanakopita is een van de vele Griekse hartige taarten. Ons recept is met veel spinazie, veel kaas én walnoten die iets knapperigs toevoegen.
Griekse bietensalade met walnotensaus
Griekse salade van gepofte bietjes, ei en een heerijke walnotensaus.