Peulvruchten: Love it or hate it!
Een eenvoudig hapje met een puree van tuinbonen, een crème van geitenkaas, appel en rucola.
Peulvruchten: Love it or hate it!
Een eenvoudig hapje met een puree van tuinbonen, een crème van geitenkaas, appel en rucola.
Lekkere aziatische hapjes (zoals dimsum) kun je eenvoudig in een bamboemandje stomen boven een pan met kokend water.
Just beet it! Column over rode biet als legale doping met een recept voor een amuse van rode biet in parmaham met foreleitjes.
In de middeleeuwen waren het kloosterlingen die geneeskrachtige drankjes maakten. Tegenwoordig kunnen ook minder vergeestelijkten een lekker elixer fabriceren.
Column over snacken met een recept voor kroketten van asperge en gekonfijte eendenbout.
Geen zin in een Apéro Géant met duizenden Facebook-vrienden? Een Spritz Aperol is heel drinkbaar met een enkele vriend of vriendin in je tuintje, op het balkon of binnen op de bank.